全部 图书 报纸 期刊 专利 学位论文 会议论文
栏目导航
三僚豆腐宴 素食者的营养大餐
作者:暂无 日期:2012-09-18 来源 :赣州晚报 文献类型 :报纸
描述:现代吃货们,讲求色香味之外,还喜欢吃一个概念,兴国三僚的豆腐宴可谓闻琴声而知雅意——全桌都是以豆腐为原料制成,营养不言而喻。不吃豆腐宴,不算到三僚。如今,鲜嫩、美味、独特的豆腐宴已成为三僚的又一招牌,与古文化交相辉映,吸引着八方游客。在三僚景区内,一家号称最大的豆腐宴餐馆坐下不到5分钟,老板娘便将早
一部中华美食篇 半部流香豆腐宴
作者:刘扬  日期:2008-01-01 来源 :报林 文献类型 :期刊 关键词:中华民族 美食 淮南 刘备 五味 日本人 成都地区 明代 豆腐 制作 
描述:话说当年成都地区领导人刘璋,引狼入室请来刘备,可又怕这个当家子仗着兵强马壮.喧宾夺了主,就在绵阳的富乐山下请刘备撮了一顿。酒过三巡、菜过五味之后他告诉刘备:你带着三军人马往北走,出了剑门关,把梁州拿下,梁州就是今天的汉中.然后你就在那吧!吃美了的刘备带着人就走了,走着走着就看见秦岭大山绵延如墙,犹如剑削斧砍般的峭壁之中蜿蜒着一条小道。刘备知道这就是一夫当关万夫莫开的剑门雄关,情不自禁地说了句:刘璋有这样的屏障,干吗还怕曹操呀!军师庞统出了个回马枪的主意,
一品豆腐宴
作者:阿笑 于瑶    日期:2007-01-01 来源 :食品与药品 文献类型 :期刊 关键词:健康食品 豆腐 食用 营养丰富 
描述:我国是豆腐之乡,豆腐的食用已有几千年的历史。豆腐营养丰富,是众所周知的健康食品。 豆腐本身淡而无味,然而它却能与各种食材搭配,吸取别家之长,将自己变得有滋有味,这也是从古至今人们对豆腐喜爱有加的重要原因。[编者按]
一品豆腐宴
作者:暂无 日期:2007-01-01 来源 :食品与药品(下半月) 文献类型 :期刊
描述:一品豆腐宴
一个甘谷人 一座剑门关 一桌豆腐宴
作者:暂无 日期:2017-02-09 来源 :天水日报 文献类型 :报纸
描述:今年春节,我们和朋友两家人选择了自驾出游,行程近四千公里,途经湖南、湖北、贵州、四川和重庆。大足石刻、重庆磁器口、通道万佛山、张家界、凤凰古城、恩施土司城、阆中古城……一路走来,领略了美景,愉悦了心情。返程中,从阆中古城出来,本打算去名气很盛的青木川,但孩子们却对剑门关更有兴趣,因为三国时期镇守这里
一个厨师和他的豆腐宴
作者:暂无 日期:2017-02-22 来源 :泸州日报 文献类型 :报纸
描述:帅大贵制作的豆腐菜。能用豆腐为主料做出30到40道菜,还获得首届四川地标菜(泸州)美食节金奖——一个厨师和他的豆腐宴本报记者朱虹摄影报道自今年1月自己创新的“渠坝驿豆腐宴”摘得首届四川地标菜(泸州)美食节金奖后,帅大贵火了。获得金奖的“渠坝驿豆腐宴”有六道凉菜、八道热菜、两道点心。一大桌菜,有鸡腿、
《豆腐宴》中行当的创新和传统程式的改造
作者:王保萃  日期:2006-01-01 来源 :剧影月报 文献类型 :期刊 关键词:传统程式 思想斗争 《豆腐宴》 矛盾冲突 “好人” 二度创作 形体动作 创新 
描述:《豆腐宴》中行当的创新和传统程式的改造
《豆腐宴》——献给新时代农民的一道文化盛宴
作者:月河  日期:2005-01-01 来源 :剧影月报 文献类型 :期刊 关键词:《豆腐宴》 郑和下西洋 绿色食品 专利权 新时代 道文化 老百姓 中国人 农民 乾隆皇帝 
描述:《豆腐宴》——献给新时代农民的一道文化盛宴
《话说鲁菜》栏目组 来我市拍摄泰山豆腐宴
作者:暂无 日期:2015-05-04 来源 :泰安日报 文献类型 :报纸
描述:本报5月3日讯(记者董忆)近日,文化部《话说鲁菜》栏目组来我市拍摄泰山豆腐宴,将于近期在国家文化部国家数字文化网上展播。据了解,文化部《话说鲁菜》栏目组于4月28日到御座宾馆取景拍摄泰山豆腐宴,涉及泰山螭霖豆腐丸、乾隆金丝卷、灯笼豆腐等8道精品豆腐菜,每一道菜都蕴含着文化传说和历史故事。文化部《话说
《互动空间》:豆腐宴超人赛
作者:暂无 日期:2009-07-18 来源 :侨报 文献类型 :报纸
描述:豆腐是历史悠久的中国美食,据说诞生于安徽淮南的八公山。如今,安徽餐饮界推出了“豆腐宴”,即一百多道用豆腐做的菜,不但营养美味,而且健康时尚。这些豆腐菜肴已经传播到法国、香港等国家和地区,深受当地百姓的喜爱。参加本次“豆腐宴超人赛”的6位选手由安徽省烹饪协会推荐,分别来自合肥、歙县、淮南、九华山、寿县